“潮汕味道”香飘海外
2024-06-22 【 字体:大 中 小 】
昨日记者从汕头海关获悉,经汕头海关所属龙湖海关检验检疫合格,汕头市金园调味食品有限公司一批重22.5吨的沙茶酱近日启运发往海外,这独具地方特色的“潮汕味道”将登上海外侨胞的餐桌佐料台。数据显示,今年1-2月,龙湖海关共检验检疫监管特色沙茶酱货值同比增长9.1%。
沙茶酱,起源于马来语地区的华人日常饮食,盛行于潮汕、福建闽南等地。潮汕沙茶酱因其特有的浓郁香味而深受欢迎,浓缩一方水土的记忆,承载着在外漂泊潮汕人特有的味道记忆,唤醒乡情和味蕾。
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